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精品超市
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程希·头豹分析师
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行业定义
精品超市是以中高消费群体为主要目标的大型零售业商品超市,其销售商品主要以高端日用品、零食、精品生鲜食材、高档护肤品以及进口产品等零售商品为主。在服务上,精品超市区别于仓储式超市,以消费者购物体验为主,打造“以客为尊”的服务理念,聚焦目标客户。在选址方面,精品超市大多集中在高消费购物中心,高档商城的一层或负一层。
AI访谈
行业分类
精品超市按照经营模式可以分为自营型、加盟型、合作型三种。
AI访谈
行业特征
精品超市行业的特征包括以高消费群体为目标人群,行业毛利率较高,投资成本与运营成本高,盈利难度较大等。
AI访谈
发展历程

精品超市行业

目前已达到 3个阶段
AI访谈
产业链分析
AI访谈
行业规模
精品超市行业规模
暂无评级报告
AI访谈SIZE数据
政策梳理
精品超市行业
相关政策 5篇
AI访谈
竞争格局
中国精品超市行业呈现以下梯队分布情况:第一梯队是具有自持物业或具有连锁零售产业背景的公司,包括华润超市、永辉超市、联华超市等;第二梯队是盈利能力强,销售规模大的公司,包括物美超市、大润发超市、盒马超市等;第三梯队公司是门店数量较少,销售规模较小的公司,包括开市客超市、人人乐超市、天虹超市等。
AI访谈数据图表
摘要
精品超市是以中高消费群体为主要目标的大型零售业商品超市,其销售商品主要以高端日用品、零食、精品生鲜食材、高档护肤品以及进口产品等零售商品为主。精品超市的目标人群为中高收入阶层,其出现是消费分化的必然结果。精品超市行业毛利率较高,但投资成本与运营成本也较高,盈利难度大。中国精品超市行业规模近年来保持增长趋势,主要得益于中国进口食品关税降低和中国高端消费市场规模不断增长。未来精品超市行业市场规模有望持续增长,主要有新零售模式崛起和线上线下深度融合等驱动因素。
精品超市行业定义
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AI专家访谈专家访谈
Prompt
精品超市是一种高端的零售商店,通常提供高品质、高价值的商品和服务。其主要特点包括:商品种类丰富、品质高、价格较高、服务贴心、环境舒适等。 在不同的行业和地区,对于精品超市的定义可能会有所不同。例如,在中国,精品超市通常被定义为提供高品质、高档次商品和服务的小型超市,其面积通常在1000平方米以下。而在欧美地区,精品超市则更多地强调高品质、高价值的商品和服务,其面积可能会更大。 此外,精品超市还可以根据其经营的商品种类和服务特点进行分类。例如,有些精品超市主要经营高端食品和饮料,如进口葡萄酒、奶酪、巧克力等;有些则主要经营高端家居用品和装饰品,如家具、灯具、画作等。 总之,精品超市是一种高端的零售商店,其主要特点包括商品种类丰富、品质高、价格较高、服务贴心、环境舒适等。不同行业和地区对于精品超市的定义可能会有所不同,同时,精品超市也可以根据其经营的商品种类和服务特点进行分类。
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精品超市是以中高消费群体为主要目标的大型零售业商品超市,其销售商品主要以高端日用品、零食、精品生鲜食材、高档护肤品以及进口产品等零售商品为主。在服务上,精品超市区别于仓储式超市,以消费者购物体验为主,打造“以客为尊”的服务理念,聚焦目标客户。在选址方面,精品超市大多集中在高消费购物中心,高档商城的一层或负一层。
[1]
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2:万维设计
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2:CCFA中国连锁经营协会
CCFA中国连锁经营协会
精品超市行业分类
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Prompt
精品超市行业可以按照经营模式、产品定位和服务特色等方面进行分类。其中,以经营模式为主流分类标准,可将精品超市分为自营型、加盟型和连锁型三类。 1. 自营型精品超市 自营型精品超市是指由企业自主经营的超市,其所有权、经营权和管理权均归企业所有。这种超市通常具有较高的品牌知名度和市场占有率,能够提供更加稳定和一致的商品质量和服务水平。自营型精品超市通常会在选址、采购、销售、促销等方面进行精细化管理,以提高经营效益和顾客满意度。 2. 加盟型精品超市 加盟型精品超市是指由企业授权给加盟商经营的超市,加盟商需要支付一定的加盟费和管理费用,并遵守企业的经营规范和标准。加盟型精品超市通常具有较高的灵活性和创新性,能够根据当地市场需求和消费习惯进行调整和优化。加盟型精品超市还能够利用企业的品牌优势和资源优势,降低开店风险和成本,提高经营成功率。 3. 连锁型精品超市 连锁型精品超市是指由企业在多个地区或城市开设的相同或相似的超市,这些超市之间具有相互关联和协作的关系。连锁型精品超市通常具有较高的规模效应和品牌影响力,能够实现资源共享和信息共享,提高经营效率和竞争力。连锁型精品超市还能够通过统一的管理和运营模式,保证商品质量和服务水平的一致性,提高顾客忠诚度和满意度。 总体而言,自营型、加盟型和连锁型精品超市各有其特点和优势。自营型精品超市注重品牌建设和管理精细化,加盟型精品超市注重灵活性和创新性,连锁型精品超市注重规模效应和资源共享。在选择经营模式时,需要根据自身实际情况和市场需求进行综合考虑和权衡。
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精品超市按照经营模式可以分为自营型、加盟型、合作型三种。
按照经营模式分类
精品超市分类
自营型精品超市
自营型超市是指由企业自主经营管理的超市,其所有权、经营权和管理权均由企业独立掌控。自营型超市可推出自研产品,以提高自身竞争优势,在价格定位、商品采购上亦有较高自主权,且能更好地满足消费者的需求。但自营型超市要承担更多的风险,同时管理成本亦会更高
加盟型精品超市
加盟型超市是指由加盟商选址开设,由品牌企业提供核心管理策略和经营技巧等技术支持的超市加盟型超市的优势包括经营成本不高,进购渠道方便,商品质量有保证,快速进入市场等;劣势包括缺乏经营自主权,要迎合品牌的高标准化和统一化等。
合作型精品超市
合作型超市是指由两个或多个企业共同出资、共同经营的超市。合作型超市与同行形成差异化竞争,且企业之间存在协同效应。合作型超市可充分利用多方优势共担风险,同时要注意各方利益的平衡,避免难以决策的场面。
[3]
1:http://www.canyin58.com/xiaochi/jilefc.html
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2:中国餐饮加盟网
[4]
1:https://www.7fresh.com/#/private-brand
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2:京东七鲜自营超市官网
精品超市行业特征
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Prompt
中国精品超市行业特征分析 商业模式、竞争环境和用户画像是中国精品超市行业的三个重要维度。本文将从这三个维度入手,结合数据论证,分析中国精品超市行业的特征。 一、商业模式 中国精品超市行业的商业模式主要有两种:一是以线下实体店为主,通过精心选品和服务来吸引消费者;二是以线上电商平台为主,通过互联网技术和物流配送优势来满足消费者需求。 根据艾瑞咨询发布的《2019年中国精品超市行业研究报告》,截至2018年底,中国精品超市行业线下门店数量达到了1.5万家,其中大部分是小型独立店铺。而线上电商平台则以京东、天猫、苏宁易购等为代表,占据了市场份额的大部分。 二、竞争环境 中国精品超市行业的竞争环境非常激烈。除了传统的超市、便利店等零售业态外,还有新兴的生鲜电商、社区团购等新型零售业态在不断涌现。同时,国际巨头如沃尔玛、家乐福等也在中国市场布局。 根据艾瑞咨询发布的数据,2018年中国精品超市行业市场规模达到了2.3万亿元,同比增长了7.6%。但是,由于市场竞争激烈,行业内企业的盈利能力并不高。据艾瑞咨询预测,未来几年中国精品超市行业将保持较快增长,但行业整体利润率将难以提高。 三、用户画像 中国精品超市的用户画像主要是中产阶级和年轻人。他们对产品质量、品牌和服务有较高的要求,愿意为更好的消费体验付出更多的费用。 根据艾瑞咨询发布的数据,2018年中国精品超市行业的消费者群体中,90后和00后的消费者占比达到了40%,成为消费主力。同时,女性消费者也是中国精品超市的重要客户群体。 结论 综上所述,中国精品超市行业的商业模式多样,竞争环境激烈,用户画像主要是中产阶级和年轻人。虽然市场规模不断扩大,但行业整体利润率难以提高。未来,中国精品超市行业将面临更加激烈的竞争,需要不断创新和提高服务质量,才能在市场中获得更大的份额。
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精品超市行业的特征包括以高消费群体为目标人群,行业毛利率较高,投资成本与运营成本高,盈利难度较大等。
1
精品超市的目标人群为高消费群体
中国精品超市行业的商业模式主要是以高品质、个性化和便利性为核心,通过提供高品质的商品、个性化的服务和便捷的购物体验来吸引消费者
精品超市的出现是消费分化的必然结果,其目标人群为高消费群体。精品超市所售商品主要为高端日用消费品,如有机食品、品牌商品和高端进口产品等,主要的目标群体为中高收入阶层,精品超市商品的价格普遍高于普通商超,进口产品SKU占比通常高于60%。
2
精品超市行业毛利率较高
 中国精品超市行业的竞争环境激烈,主要的竞争对手包括传统超市、电商平台和其他精品超市
高端消费者所偏好的“有机食品”、“进口食品”的毛利率远高于普通食品,精品超市进口食品的毛利率约为35%至40%,精品超市总体的毛利率普遍会高于超市业态12%的平均水平,通常能达到20%以上。
3
精品超市投资成本与运营成本高,盈利难度大
精品超市的用户大多为高收入且高消费群体,有更高的消费能力
精品超市通常选在大城市的商业繁华地段、高端写字楼商务区或高档社区聚集区,租金成本较高。精品超市需要在超市布局、装潢、设备等诸多细节上营造高端感受,因此精品超市前期装修投入较普通超市门店高。除此之外,精品超市通常不能向供应商收取进场费、条码费及其他各种费用,主要依靠销售单品来盈利。综上所述,即使精品超市具有较高的毛利率,盈利难度依旧较大。
[5]
1:https://baijiahao.baidu.com/s?id=1775084422773959963&wfr=spider&for=pc
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2:FBIF
[6]
1:http://www.ccfa.org.cn/portal/cn/xiangxi.jsp?id=444150&ks=%E8%B6%85%E5%B8%82&type=33
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2:中国连锁经营协会
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行业分类
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行业规模
7
政策梳理
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竞争格局
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