2020年中国智能厨房行业概览

智能厨房是依托于人工智能、物联网、云计算等技术，将智能家居应用于厨房场景，可实现各烹饪环节智能功能互联。近年来，中国政府相继出台一系列政策，引导智能家居行业发展，居民逐渐追求更加舒适化、智能化的生活方式，智能家居热潮持续来袭。由于厨房是居民最重要的生活场景之一，众多互联网及家电巨头企业将发展重点放在了厨房智能化的研究、升级中。此外，物联网、AI、云计算等新兴技术不断进步，在智能厨房领域得以深度应用，为厨房场景智能化奠定了基础。2015-2019年，中国智能厨房行业市场规模由152.1亿元增长至214.2亿元，年复合增长率为8.9%。