2024年中国燕麦行业： 顺应健康消费趋势，燕麦行业开辟增长新渠道（摘要版）

顺应健康消费趋势，燕麦行业开辟增长新渠道 近年来，随着城乡居民健康营养水平的提升，消费者对健康饮食的重视程度逐渐提高，对于健康食品的消费需求逐年增加。燕麦因其产品里所含有的β-葡聚糖有着丰富的健康功效，特别是在降低胆固醇、调节血糖、调节肠道菌群等方面的效果，并已在全球多个国家获得了健康声明认可，因而受到广大消费者的欢迎。这种健康优势促使燕麦制品在健康食品市场中获得更大份额，并且推动燕麦行业整体市场规模上升。未来，有机燕麦、燕麦麸皮等燕麦衍生产品的发展潜力巨大。