2024年中国汉堡行业：健康风潮与快节奏生活诉求下的破茧之路（独占版）

健康风潮与快节奏生活下，中国汉堡行业寻求破茧之路 —— 汉堡起源于美国，1987年，随着肯德基进入北京，汉堡迅速火遍中国。2001年，中资西式快餐品牌华莱士与德克士于同年诞生，打破之前外资品牌的垄断。2024年，经过30余年的高速发展，中国汉堡行业进入成熟稳定期，各企业在产品品类、营销手段方面双向发力。在行业发展渐缓的今天，汉堡在瓶颈与破茧中寻求发展道路。