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    中国团餐行业概览

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    中国团餐行业概览

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    休闲娱乐 / 餐饮
    团体
    餐饮
    服务
    摘要
    团餐是一种为团体消费者提供就餐服务的餐饮服务形态,如为学校、机关单位、医院、大型企业等团体提供餐饮服务,或者是为大型赛事、各类型聚餐提供集中的餐饮服务。2014至2018年期间,中国团餐行业市场规模由5,293.5亿元增长至14,096.4亿元,年复合增长率为27.8%。团餐产品与服务能力持续优化升级,沙利文预测,2023年中国团餐行业市场规模将达21,432.1亿元。
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    章节目录

    1. 方法论

    1.1. 方法论

    1.2. 名词解释

    2. 中国团餐行业市场综述

    2.1. 中国团餐行业定义及分类

    2.2. 中国团餐行业市场规模

    2.3. 中国团餐行业产业链分析

    2.3.1. 中国团餐行业产业链上游

    2.3.2. 中国团餐行业产业链中游

    2.3.3. 中国团餐行业产业链下游

    3. 中国团餐行业驱动因素

    3.1. 技术赋能团餐行业革新发展

    3.2. 中央厨房快速发展加速行业标准化进程

    4. 中国团餐行业制约因素

    4.1. 盈利空间承压制约行业发展

    4.2. 食品安全问题频现降低消费者对团餐的信心度

    4.3. 企业品牌运营能力亟需提高

    5. 中国团餐行业政策分析

    5.1. 中国团餐行业政策分析

    6. 中国团餐行业发展趋势

    6.1. 团餐企业将大力推进档口品牌化探索

    6.2. 团餐企业服务商迎来发展机遇

    6.3. 绿色餐饮模式将成为行业发展重点方向

    7. 中国团餐行业竞争格局

    7.1. 竞争格局概述

    7.2. 典型代表企业分析——千喜鹤

    7.2.1. 企业简介

    7.2.2. 竞争优势

    7.3. 典型代表企业分析——德保

    7.3.1. 企业简介

    7.3.2. 竞争优势

    7.4. 典型代表企业分析——美餐

    7.4.1. 企业简介

    7.4.2. 商业模式

    7.4.3. 竞争优势

    • 沙利文研究院
    • 文章标题:
      中国团餐行业概览
    • 行业:
      休闲娱乐 / 餐饮
    • 发布时间:
      2019-05-22T00:00:00.000Z
    • 价格:
      限时免费
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