本报告或文章可用于微博、微信公众号、新闻网站等一般性转载,或用于企业的公开市场宣传,或用于企业投融资咨询、上市咨询等用途。这些引用可能是免费的,也可能产生额外的授权费用,头豹将根据您的引用需求向报告或文章发布者取得相应授权,并派专人与您进一步联系。
请务必如实填写引用需求并按授权范围使用本报告或文章,如头豹发现您最终的引用目的超出所引用需求相应的授权范围,头豹有权要求您停止引用并就头豹因此遭受的损失追究您相应的法律责任。
申请引用
纠错
平台类型 | 优势 | 劣势 | 生鲜产品毛利率(%) |
---|---|---|---|
超市到家类型 |
商品SKU水平较高
商品品质有一定的保障
|
自运营运输的成本较高,多数会用第三方运输
平台运营的经验不如互联网企业完善,因此多数会入驻外卖平台
|
12%-15% |
前置仓类型 |
仓储成本低
选址灵活
前置仓覆盖社区较广,配送效率较高
可实现快速扩张
|
商品SKU较少
生鲜库存周期较长,折损率较高
|
20%-25% |
仓店一体类型 |
品牌运营能力强
商品周转率较高
门店扩张较为稳健,可保障商品质量
|
新开门店的成本较高
扩张速度较低
投入固定资本较多
|
15%-21% |
社区团购类型 |
由于利用团长在社区内运营,因此私域流量运营能力较强
容易建立消费者的信任度
|
由于平台仓和网格仓的分拣能力有限,SKU数量较低
商品质量控制力不足
追求超低价销售,造成行业恶性竞争
|
10%-20% |
2C/B2B电商类型 |
有电商的咨询、售后和配送服务,平台管理延续电商企业的优势
货源有来自于产地直采
平台流量较大
|
运输需要花费2-3天
尽管平台有售后服务,但是退换货的过程较为漫长,商品在运输过程中的折损率较高
|
天猫超市约20%-40% (其中包括加工食品) |
外卖平台类型 |
能够帮助生鲜小店线上化
流量较大
平台扩张速度快、成本低
|
商家管理隐患较高
商品品质差异大
平台的抽佣较高
|
- |
头豹的程序员小GG强烈建议您使用谷歌浏览器(chrome)以获得最佳用户体验。