摘要

NFC的英文全称为Not From Concentrate，NFC果汁即非浓缩还原果汁，是由鲜果压榨而成，其成分为100%水果原汁，属于食品行业中果蔬汁及其饮料的下属分支。NFC果汁行业的发展经历了萌芽、震荡期等两个重要阶段后逐步步入正轨。目前NFC果汁行业展现出竞争日趋激烈、消费主力由青年女性以及有孩家庭组成，行业具体呈现季节性消费等特点。近年来，饮料市场规模上升缓慢，但由于人口、消费观念等方面影响，NFC果汁的行业规模仍有较大上升空间。