目前，饮料果汁行业面临的主要监管为《食品安全国家标准 饮料》的相关规定，规范生产过程中原料采购、加工、包装等诸多环节的卫生和安全要求，以确保产品质量与消费者健康。在发展趋势上，健康营养是该行业的主旋律，预示着未来可能对含糖饮料征税和降糖等政策导向的出现，行业发展将更加注重产品创新和营养价值的提升，从而持续满足消费者对健康饮食的需求。

添加了具有特定保健功能成分的果汁，比如增加维C、膳食纤维等，旨在满足特殊营养需求的消费者。与一般果汁饮品相比，功能性果汁通常针对特定消费场景和需求进行市场定位。

饮料果汁行业竞争十分激烈。市场上存在多家企业参与竞争，且排名靠前的品牌市场份额并不高，这表明市场竞争非常分散。产品同质化问题促使企业在价格、渠道和市场营销等方面采取激进措施保持竞争力。此外，新鲜质量高、无添加、营养价值较高的NFC果汁市场尚处导入期，并随着消费需求多元化预计将迎来快速增长，这显示了市场上新品类与传统果汁品类之间也存在竞争。