水果行业是万亿级别的消费赛道,鲜果分销作为连接生产者与消费者的桥梁,行业参与者众多,竞争格局高度分散。中国水果分销市场仍以小型企业和个体工商户为主,大多数水果分销企业仅参与产业链有限环节,普遍营收规模较小,利润率较低。以鑫荣懋和洪九果品为代表的大型水果分销商在水果产业链上下游聚集了大量的优质资源,营收规模超百亿元人民币,位于第一梯队。都乐、佳农、佳沛等企业在水果行业深耕多年,消费者对其品牌认知度较高,品牌效应明显,位于第二梯队。第三梯队的企业为区域性鲜果分销商,与全国性水果分销企业相比,其营收规模普遍较小,供应链服务能力和客户资源也存在一定差距。