高歌猛进中的中国连锁便利店行业

    2019-08-05 10:39
    头豹研报

    2019年中国连锁便利店行业概览

    2022-03-02

    便利性强、服务多样,便利店深受顾客青睐

    随着居民生活节奏的加快,便利店凭借其距离近、购物方便、经营时间长、服务多样等优点,深受到顾客青睐。(1)距离近。便利店以满足客户便利性为第一需求,多开设在社区、CBD、学校等人流密集地区,周边人群可就近购物;(2)购物方便。便利店门店面积小,商品数量少,商品陈列简洁,顾客可在短时间内找到所需商品,完成购物过程;(3)经营时间长:便利店经营时间通常为16-24小时,顾客可在多数时段进店购买商品;(4)服务多样:除商品售卖外,部分便利店还提供交通卡充值、代收快递、复印文件等便民服务。


                                                                                     

    连锁便利店定义、特点及分类

    便利店是指以满足顾客便利性需求为第一宗旨,销售即时性商品为主的小型零售业态,连锁便利店即以连锁形式经营的便利店。

    根据经营商品的不同,连锁便利店分为传统便利店、大众便利店、社区便利店三类。


    连锁便利店分类

    来源:头豹研究院编辑整理


    中国连锁便利店行业产业链分析

    中国连锁便利店行业产业链上游参与主体是便利店的资源供应方及物流配送服务商,资源供应方包括商品供应商、设备供应商、场地提供方,物流配送服务商通常是连锁便利店企业自身;中国连锁便利店行业产业链中游参与主体是连锁便利店企业,其经营模式可分为直营和加盟两类;中国连锁便利店行业产业链下游参与主体是便利店顾客。

    中国连锁便利店行业产业链

    来源:头豹研究院编辑整理


    上游:

    上游参与主体是便利店的商品供应商、设备供应商、场地提供方以及物流配送服务商:(1)商品供应商分为常规商品供应商和鲜食商品供应商。其中常规商品供应商多为快消品企业,快消品价格固定,连锁便利店企业能够获得的利润有限。鲜食商品多为便利店自主研发,商品毛利率高;(2)设备供应商分为冷链设备供应商以及货架供应商。其中冷链设备供应商以富士、松下等日企为主,货架供应商以国外企业为主;(3)便利店需开设在人口密度大、消费者通行便利的位置,但此类地区的租金不菲,产权持有人议价能力强,导致便利店的房租支出高,给连锁便利店企业带来经营压力;(4)连锁便利店企业需要物流实现一日一送或一日两送,且具备冷链配送能力。第三方物流企业难以满足,因此多数连锁便利店企业选择自建工厂、仓库和物流配送体系。

    中游:

    中游主体是连锁便利店企业。连锁便利店企业的经营模式分直营连锁和加盟连锁。2018年,中国连锁便利店行业中采用全直营经营模式的企业占比为32%,加盟店比例超过50%的企业占比为37%,加盟店比例在50%以下的企业占比为31%。连锁便利店的开店成本较高,连锁便利店企业通常缺乏足够资金进行快速扩张,而在加盟模式中,门店开设资金由加盟商提供,连锁便利店企业得以节省大量资金,实现快速扩张。因此加盟成为连锁便利店企业扩张的主要手段,未来连锁便利店企业的加盟店比例有望持续上升。

    下游:

    下游为连锁便利店的顾客。当前,中国便利店主要位于一、二线城市中,主要因为一、二线城市的人口众多,居民消费水平高。未来,随着中国居民收入的提高和城镇化的推进,便利店的数量将继续增长。


    中国连锁便利店行业市场规模分析

    根据中国连锁经营协会数据,中国连锁便利店行业市场规模由2014年的985亿元增长到2018年的2,264亿元,年复合增长率达到23.1%。中国连锁便利店行业市场规模快速增长的主要原因有:(1)中国城市化进程的推进及经济的稳定增长,促使中国城市面积增大,居民消费能力增长,便利店消费占比上升;(2)移动支付、视觉识别、物联网等技术的进步和应用,促使便利店经营效率上升,顾客消费体验得到改善;(3)大量资本涌入行业,电商巨头相继跨界进入连锁便利店行业,推动连锁便利店行业加速发展。

    未来中国经济稳定发展及移动支付、物联网、视觉识别等技术进步,将推动中国连锁便利店行业市场规模持续增长。但随着行业投资热度下降,行业市场规模增速将有所放缓。

    中国连锁便利店行业市场规模,2014-2023年预测

    来源:头豹研究院编辑整理


    中国连锁便利店行业驱动因素分析

    Ø 技术持续进步推动行业发展

    随着移动支付、视觉识别、物联网等技术的进步和应用,连锁便利店在经营成本、物流效率、顾客消费体验等方面取得了显著进步。如移动支付的普及提升了顾客消费体验和便利店盈利水平。通过移动支付,顾客无需忍受找零的困扰,购物便捷性上升。连锁便利店企业也能够小幅度上调商品价格,顾客难以明显感知,便利店盈利水平得以提高。

    Ø 城镇化水平上升,居民收入持续提高

    中国经济的稳定增长,中国居民的消费能力得以持续提升,促使居民的便利店消费增多。同时,在经济不断发展的情况下,居民的生活节奏加快,便利店凭借购物的便利性逐渐成为快节奏居民的主要消费场所便利店需在人口密集地区才能实现盈利,中国城镇化水平的提升促使城市人口增多,城市面积增加,为连锁便利店行业发展奠定基础。

    Ø 资本持续涌入,为行业发展提供资金支持

    近5年来,连锁便利店行业涌入大量资本,推动行业加速发展。仅2018年,业内企业获得了数十亿元的融资。2018年,缤果盒子、喜士多、Today、见福便利店、每一天便利店、EasyGo、F5未来商店、爱便利、XiaoCostco等连锁便利店企业均获得上亿元融资。除资本涌入外,多家电商企业进军连锁便利店行业,促使连锁便利店数量不断增多。如苏宁旗下的苏宁小店数量已超过4,000家,京东推出百万便利店计划,阿里巴巴投资喜士多,与百联联合推出逸刻便利店品牌。


    中国连锁便利店行业驱动因素

    来源: 头豹研究院编辑整理


    中国连锁便利店行业发展趋势

    Ø 自有品牌商品增多

    中国便利店的服务、商品同质化严重。因此,发展自有品牌,根据顾客需求推出差异化商品,是连锁便利店企业实现差异化竞争必要举措。此外,通过发展自有品牌商品,连锁便利店企业可向产业链上游渗透,全程把握自有品牌商品的开发、生产,减少中间环节,实现商品利润最大化。

    Ø “便利店+”模式进一步发展

    随着行业竞争加剧,连锁便利店企业陆续发展出“便利店+社区”、“便利店+IP”、“便利店+电商”等“便利店+”商业模式。“便利+”模式下,便利店通过与其他机构、资源相整合,便利店可提供更加多样的服务,建立起差异化竞争优势。未来,随着行业竞争进一步加剧,连锁便利店企业将继续探索更多的“便利店+”模式,提高其市场竞争力。

    Ø 行业发展放缓,门店运营成企业发展重点

    过去几年,众多企业依靠资本快速扩大规模,抢占市场份额,对门店的运营投入低。但连锁便利店企业依靠门店数量无法稳定的占据市场,门店盈利才能确保连锁便利店企业持续发展。行业中已出现部分企业门店关闭或巨额亏损的现象,因此连锁便利店企业、投资者将逐渐回归理性,在未来发展过程中将更加注重门店的运营。

    中国连锁便利店行业发展趋势

    来源: 头豹研究院编辑整理


    深度见解

    在消费升级的大趋势下,连锁便利店行业发展前景广阔,受到资本青睐。但现阶段,60%的连锁便利店企业净利率低于2%,且便利店的房租成本、人工成本日益高涨。因此盈利能力将成为决定企业未来发展的关键因素,单纯依靠资本快速扩张的企业是无法保持长久的市场竞争力。未来,连锁便利店企业需要不断提升精细化运营水平,提高管理能力,提升门店盈利水平,才能在市场竞争中脱颖而出。

    本文来源于头豹科创网,原创内容,作者:头豹研究院。转载或合作请联系 support@leadleo.com,违规转载法律必究,详见说明。如您有商务合作需求,请联系我们,我们将尽快与您取得联系。