指以椰壳、果壳和煤质等为原料，经系列生产工艺精加工而成的物质。颗粒碳分为定型和不定型颗粒，广泛用于化工、电子、医药、印染、食品及生活用水、工业用水、溶液过滤、吸附净化、除杂等领域，也可用于工业废水的深度净化。