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张总
江苏绿岸农业(专家编号：92595)
1.传统养殖阶段（1990-2000年） 传统养殖阶段的生态养殖主体多为禽畜养殖散户，通过人畜的粪便向农作物供给养料以改良土壤、提高肥力、改善土壤通透性，再由种植的农作物喂养禽畜。传统养殖阶段的生态养殖本质上是原始的、经济效率较低的养殖方法，仅适合散养和小规模养殖户,难以达到规模化程度。 2.集约化发展阶段（2000-2009年） 2000年后，中国居民肉食消费大量增加，养殖业整体向集约化方向发展。生态养殖业的集约化体现在政府通过行政力量，大力推广沼气等回收设施，主要的方法是将粪便等污染物进行无害化处理后再生利用，如利用沼气池回收沼气做燃料、沼液做饲料、沼渣喂养蚯蚓等禽类饲料，代替传统模式下粪便的作用。这一阶段，大型养殖企业的主要目标是扩大产能，对发展生态农业的积极性不高。 3.快速发展阶段（2010年至今） 2010年起，随着中国居民消费水平的提高和消费理念的改变，生态养殖市场涌现出大批规模化的生态养殖企业，这些企业利用现代农业技术进行生态养殖，并将生态养殖品定义为高端食材投向市场。这一阶段养殖企业通过现代农业的技术提高资源利用率、减轻消除环境污染危害。
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