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内容标题:2022年中国含乳饮料行业概览
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2022年中国含乳饮料行业概览

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2022年中国含乳饮料行业概览

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摘要
中国含乳饮料市场自80年代起步,在饮料行业占比日益提升,已经发展成为增速高于乳制品及软饮料大类的重要品类。含乳饮料赛道兼具乳制品与软饮料双重属性,较软饮料更营养(富含乳清蛋白等成分),较乳制品口感更丰富、消费场景更多元,产品符合现下消费者对品类、品质、体验、健康等多元化需求趋势。 2021年,中国含乳饮料行业市场规模1,237.5亿元,2016-2021年CAGR达7.41%,中国含乳饮料市场历经近10年的快速增长阶段。从产品结构来看,2021年中国调配型酸乳饮料、发酵型酸乳饮料和中性含乳饮料行业份额占比分别为:61.5%、28.2%和10.3%。与白奶、酸奶等液体乳制品相比,含乳饮料兼具“口味+健康”复合属性,且近年来生产商不断从技术、风味、原料、功能等多方面进行创新,丰富的产品矩阵也满足不同消费群体对产品的差异化需求,预计含乳饮料赛道将继续保持高增长状态。 含乳饮料品类与口味众多,品牌之间差异化竞争卡位不同赛道,总体市占率保持稳定。全国性大型乳制品企业凭借齐全的乳制品产品线、覆盖全国的销售网络与强大的营销推广占据较高的市场份额。其中,中性含乳饮料代表性产品有:李子园“甜牛奶”系列;调配型酸乳饮料代表性产品有:娃哈哈“AD钙奶” 、伊利“优酸乳”;发酵型酸乳饮料代表性产品有:养乐多、蒙牛 “优益C”等。
图表目录
章节目录
  • 1. 2022年中国含乳饮料行业概览
  • 2. 研究目的&摘要
  • 3. 目录(1/2)
  • 4. 目录(2/2)
  • 5. 名词解释
  • 6. Chapter 1 中国含乳饮料行业市场综述
  • 7. 1.1 含乳饮料概念界定及产品分类
  • 8. 1.2 含乳饮料与液体乳制品、调制乳的比较分析
  • 9. 1.3 行业发展宏观环境与发展现状分析(1/3)
  • 10. 1.3 行业发展宏观环境与发展现状分析(2/3)
  • 11. 1.3 行业发展宏观环境与发展现状分析(3/3)
  • 12. 1.4 行业市场规模及增长预测分析
  • 13. Chapter 2 中国含乳饮料行业产业链分析
  • 14. 2.1 含乳饮料产业链概览
  • 15. 2.2 含乳饮料产业链上游——奶牛养殖
  • 16. 2.2 含乳饮料产业链上游——乳制品原料
  • 17. 2.3 含乳饮料产业链中游——含乳饮料制造商
  • 18. 2.4 含乳饮料产业链下游——销售渠道与消费人群
  • 19. Chapter 3 中国含乳饮料发展驱动因素分析
  • 20. 3.1 中国含乳饮料行业-驱动因素(需求端)
  • 21. 3.1 中国含乳饮料行业-驱动因素(需求端)
  • 22. 3.2 中国含乳饮料行业-驱动因素(供给端)
  • 23. 3.3 中国含乳饮料行业-驱动因素(政策端)
  • 24. Chapter 4 中国含乳饮料行业竞争格局分析
  • 25. 4.1 含乳饮料竞争格局——行业集中度
  • 26. 4.2 含乳饮料竞争格局——企业竞争优势
  • 27. Chapter 5 中国含乳饮料行业发展趋势及未来思考
  • 28. 5.1 中国含乳饮料行业-发展趋势(产品端)
  • 29. 5.2 中国含乳饮料行业-发展趋势(需求端)
  • 30. 5.3 中国含乳饮料行业-发展趋势(渠道端)
  • 31. Chapter 6 中国含乳饮料行业优质企业案例
  • 32. 6.1 企业案例-李子园
  • 33. 6.2 企业案例-娃哈哈
  • 34. 6.3 企业案例-养乐多
  • 35. 头豹研究院方法论
  • 36. 沙利文方法论
  • 37. 法律声明
  • 38. 头豹研究院简介
  • 39. 研报阅读渠道
    • 头豹研究院
    • 文章标题:
      2022年中国含乳饮料行业概览
    • 发布时间:
      5/10/2022
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    中国含乳饮料市场自80年代起步,在饮料行业占比日益提升,已经发展成为增速高于乳制品及软饮料大类的重要品类。含乳饮料赛道兼具乳制品与软饮料双重属性,较软饮料更营养(富含乳清蛋白等成分),较乳制品口感更丰富、消费场景更多元,产品符合现下消费者对品类、品质、体验、健康等多元化需求趋势。2021年,中国含乳饮料行业市场规模1,237.5亿元,2016-2021年CAGR达7.41%,中国含乳饮料市场历
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