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,必须性消费/食物饮品,行业报告
饮料可根据有无酒精含量分为软饮料与硬饮料两大类别，其中软饮料是指酒精含量低于0.5%的天然或人工配制的饮料，主要制作成分包括水、香料、色素、维生素、甜味剂等食原料。软饮料涵盖多个产品品类，根据其成分与产品功能，可主要分为以下几个类别：瓶装饮用水、碳酸饮料、果汁及果蔬汁饮料、植物蛋白饮料、茶饮料、固体饮料与其他饮料。
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    中国软饮料行业概览
    必须性消费/食物饮品
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    • 沙利文研究院

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    11/5/2018

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    • 章节目录
    • 图表目录
    • 名词解释
  • 1. 方法论
  • 1.1. 研究方法
  • 1.2. 名词解释
  • 2. 中国软饮料行业市场综述
  • 2.1. 软饮料的定义与分类
  • 2.2. 中国软饮料行业的市场规模
  • 2.3. 中国软饮料行业发展历程
  • 2.4. 软饮料产业链分析
  • 2.4.1. 上游分析
  • 2.4.2. 下游分析
  • 3. 中国软饮料驱动及限制因素
  • 3.1. 驱动因素
  • 3.1.1. 消费需求多元化为行业提供广阔的市场空间
  • 3.1.2. 技术的进步加快了行业的升级
  • 3.1.3. 企业并购促进行业转型升级
  • 3.2. 制约因素
  • 3.2.1. 品牌竞争白热化
  • 3.2.2. 市场竞争秩序尚待规范
  • 3.2.3. 行业产能过剩
  • 4. 中国软饮料行业政策及监管分析
  • 4.1. 行业支持政策分析
  • 4.2. 行业监管政策分析
  • 5. 中国软饮料行业市场趋势
  • 5.1. 健康、营养的软饮料成为未来消费者的主流需求
  • 5.2. 低糖、低热量软饮料产品成为市场趋势
  • 5.3. 特点鲜明的软饮料成为趋势
  • 6. 中国软饮料行业竞争格局
  • 6.1. 竞争格局分析
  • 6.2. 行业进入壁垒分析
  • 6.2.1. 技术壁垒
  • 6.2.2. 渠道壁垒
  • 6.2.3. 品牌壁垒
  • 6.3. 软饮料企业分析
  • 6.3.1. 华润怡宝饮料（中国）有限公司公司
  • 6.3.2. 康师傅控股有限公司

  • 表 2-1 软饮料分类

  • 图 2-1 中国软饮料行业市场规模，2013年-2022年预测

  • 图 2-2 中国三大饮料行业产量同比增速，2016年

  • 图 2-3 中国消费者对各类饮料的偏好度%，2016年

  • 图 2-4 中国软饮料细分市场份额，2016年

  • 图 2-5 中国软饮料行业发展历程

  • 图 2-6 软饮料行业产业链

  • 图 2-7 中国大宗商品价格指数：食糖类，2012年12月至2018年9月

  • 表 3-1 软饮料行业部分并购案例

  • 图 3-1 各式各样的仿制品

  • 图 3-2 中国软饮料市场销量与产量，2013-2017年

  • 表 4-1 饮料行业相关支持政策

  • 表 4-2 饮料行业相关监管政策

  • 图 5-1 软饮料行业细分领域市场规模，2007-2016年

  • 图 5-2 含糖软饮料对于人体的危害

  • 图 5-3 特点鲜明的软饮料的代表

  • 图 6-1 中国软饮料行业CR10，2012-2016

  • 图 6-2 华润怡宝主要产品概览

  • 图 6-3 康师傅生产的主要饮品

    • 2型糖尿病：原名叫成人发病型糖尿病，多在35～40岁之后发病，占糖尿病患者90%以上。多发群体为中老年人、有家族史者、肥胖者。

    大健康：是根据时代发展、社会需求与疾病谱的改变，提出的一种全局的理念。它围绕着人的衣食住行以及人的生老病死，关注各类影响健康的危险因素和误区，提倡自我健康管理，是在对生命全过程全面呵护的理念指导下提出来的。

    大宗商品：指可进入流通领域（但非零售环节），具有商品属性的，并用于工农业生产与消费使用的大批量买卖的物质商品。

    大宗商品价格指数：映了中国大宗商品现货市场走势，是中国经济活动的重要指标。

    软饮料：是指酒精含量低于0.5%的天然的或人工配制的饮料，主要制作成分包括水、香料、色素、维生素、甜味剂等食品添加剂。

    饮料可根据有无酒精含量分为软饮料与硬饮料两大类别，其中软饮料是指酒精含量低于0.5%的天然或人工配制的饮料，主要制作成分包括水、香料、色素、维生素、甜味剂等食原料。软饮料涵盖多个产品品类，根据其成分与产品功能，可主要分为以下几个类别：瓶装饮用水、碳酸饮料、果汁及果蔬汁饮料、植物蛋白饮料、茶饮料、固体饮料与其他饮料。

    • 本报告著作权归头豹所有，未经书面许可，任何机构或个人不得以任何形式翻版、复刻、发表或引用。若征得头豹同意进行引用、刊发的，需在允许的范围内使用，并注明出处为“头豹研究院”，且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、删节或修改。
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