保健品：即保健食品，根据《保健食品注册与备案管理办法》的规定，保健品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

常量元素：机体内含量占体重0.01%以上的矿物质。

大健康产业：根据时代发展、社会需求与疾病谱的改变，提出的一种全局性理念，是围绕满足各类健康（精神、心理、生理、社会、环境、道德）需求的产业总称，包括医疗产业、保健用品、营养食品、医疗器械、保健器具等多个领域。

矿物质：无法自身合成的人体必需元素，主要通过食物来摄取，并且人体每天能够摄取的矿物质量是基本确定的。

膳食补充剂：以维生素、矿物质及动植物提取物为主要原料，通过补充人体必需的营养素和生物活性物质，对特定的人群具有平衡营养摄取、调节机体功能作用的食品。其为保健品细分领域，主要区别于传统以中药滋补为主的保健品。

特膳食品：即特殊膳食用食品，是针对特殊人群的定向食品。

微量元素：机体内含量占体重0.01%以下的矿物质。

维生素：维持人体正常生理功能的、必须从食物中获取的一类微量有机物质。

孕妇保健品：专门针对孕妇的保健品，能够维持孕妇怀孕期间自身营养需求的同时也能保证胎儿营养供给的功能性食品。

直销模式：厂家在固定的营业场所之外直接销售商品和服务的销售模式。

APP：手机软件，安装在智能手机上的软件，完善原始系统的不足，使其具备更多功能，从而提高消费者体验感的主要手段。

B2C：Business-to-Consumer，直接面向消费者销售产品和服务的商业零售模式，是电子商务的一种模式。

DHA：二十二碳六烯酸，神经系统细胞生长及维持的一种重要成分，是大脑和视网膜的重要组成结构，对胎儿智力和视力的发育至关重要。