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智能炒菜机是指通过人工智能技术实现烹饪过程自动化的设备,拥有炒、煎、煮、炖、蒸、煲等功能。用户仅需将准备的食物原材料及调料手动投进智能炒菜机,轻触“开始”操作功能键,智能炒菜机即可实现自动烹饪的过程。2014年至2018年,中国智能炒菜机行业市场规模由2,727.3万元增长至5,702.3万元。长期来看,市场中注重智能炒菜机技术升级、功能研发与用户体验的企业将获得长远发展。
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