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图 1-1 中国居民人均食品烟酒消费支出（2015-2024预测）单位：元
图 1-2 中国软饮料产量（2015-2024预测）单位：万吨
表 1-1 中国茶饮料市场规模
图 1-3 中国糖总消费量（2015-2024预测）单位：万吨
图 1-4 中国蔗糖产量（2015-2024预测）单位：万吨
表 2-1 甜味剂主要品类优劣势对比
图 2-1 中国甜味剂市场份额按产值（2015-2019）单位：%
图 2-2 中国甜味剂总产量甜味剂总产量（2015-2019）单位：万吨
图 2-3 中国甜味剂细分品类按产量（2015-2019）单位：万吨
图 2-4 中国甜味剂总产值（2015-2019）单位：亿元
图 2-5 中国甜味剂细分品类按产值（2015-2019）单位：亿元
图 3-1 全球赤藓糖醇总产量（2015-2019）单位：万吨
图 3-2 全球赤藓糖醇总进口量（2015-2019）单位：万吨
图 3-3 中国赤藓糖醇总产量（2015-2019）单位：万吨
图 3-4 美国赤藓糖醇平均价格（2015-2019）单位：元/千克
图 3-5 欧洲赤藓糖醇平均价格（2015-2019）单位：元/千克
图 3-6 中国赤藓糖醇平均价格（2015-2019）单位：元/千克
图 3-7 美国赤藓糖醇消费量（2015-2019）单位：万吨
图 3-8 欧洲赤藓糖醇消费量（2015-2019）单位：万吨
图 3-9 中国赤藓糖醇消费量（2015-2019）单位：万吨
图 3-10 中国赤藓糖醇总需求量预测（2020预测-2024预测）单位：万吨
图 3-11 中国赤藓糖醇下游应用产品需求预测（2020预测-2024预测）单位：万吨
图 3-12 全球赤藓糖醇总需求量预测（2020预测-2024预测）单位：万吨
表 4-1 中国赤藓糖醇市场竞争格局分析
表 4-2 全球赤藓糖醇市场竞争格局分析
甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂，按其甜度可以分为低甜度甜味剂和高甜度甜味剂；按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂。人工合成甜味剂包括阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜等；天然甜味剂包含甜菊糖、赤藓糖醇等。其中，赤藓糖醇因其低热量、耐受性高、稳定性强、结晶性良好、吸湿性低且具备抗龋齿性，近两年受到中国下游消费市场的欢迎，广泛应用于新型调味品、高档食品、儿童食品、保健食品等行业。
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