鲜果分销

    鲜果分销

    田晓静 · 头豹分析师

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    行业定义
    鲜果分销是批发商或分销商将水果从生产地或采摘地销售给零售商的商业活动。由于水果生产时空分布不均,水果在全国范围内的分销流通依赖多层级的产销地批发市场和分销商。传统分销环节繁琐,覆盖分选、包装、保鲜、储存、运输等多道程序,流通速度低、损耗率大。为更好地把控水果供应链,头部水果分销商在产业链上尝试纵向延伸,水果供应链垂直整合加速。随着消费者对于水果品质和新鲜度的要求日益提升,鲜果分销商通过优化供应链、丰富产品种类、提高服务质量以提升竞争力。
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    行业分类
    中国是水果生产和消费的大国,
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    行业特征
    水果供应标准化程度低
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    发展历程

    鲜果分销行业

    目前已达到 4阶段

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    产业链分析
    上游分析中游分析下游分析
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    行业规模

    鲜果分销行业规模

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    政策梳理

    鲜果分销行业

    相关政策 5

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    竞争格局
    9.13
    摘要

    水果行业是万亿级别的消费赛道,鲜果分销作为连接生产者与消费者的桥梁,行业参与者众多,竞争格局高度分散。传统流通模式下,水果流通需经过多层级中间商、损耗率居高不下,分销效率亟待提升。头部水果分销商通过产业链垂直整合,保障果品供应稳定和产品质量,品牌优势和供应链管理优势明显。未来水果供应链将持续垂直整合,推动水果行业朝标准化和品牌化方向发展。

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