调味酱

煲汤酱是用于炖煮汤类菜肴时，为汤底增添风味和营养的调味酱，包括黄豆酱、酱油等。

调味酱行业在食品市场中展现出长期稳定的增长态势，其生产过程因产品特性而相对标准化。在人工智能等前沿技术的推动下，传统调味酱厂商正加速智能化转型升级的步伐。以海天味业为例，该公司已成功实现工厂数字化设备占总生产设备的比例超过70%，数控设备联网占比超过80%。此外，在智慧物流方面，海天味业智能仓储系统总占地超过10,000m 2 ，拥有28,400个货位，最多可存储成品3.8万吨。

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