当前，该行业正随着消费者对休闲食品需求的提升而发展壮大。未来发展趋势可能聚焦于健康养生、原材料的多样化和生产技术的进步，如探索无油炸、低添加剂的产品，以满足消费者对于食品安全与营养健康的日益关注。

采用微波、气流、真空等非传统膨化方式制成的产品。此类产品技术含量高，可以实现更多创新型的食品制造。适用于追求新奇体验的消费者，但生产成本和技术要求较高。

膨化豆制品行业市场集中度相对较低，竞争异常激烈。虽然部分区域内和细分行业中出现了具有较强市场影响力的品牌，但整体而言市场参与者众多，新公司不断涌入市场。这些企业在营销策略、渠道建设和客户服务等方面争相创新，并以此竞争市场份额。因行业入门门槛较低，竞争更加剧烈。尽管存在若干较为突出的区域品牌，但全品类、全国性龙头企业尚未形成，这导致各公司之间进行更为频繁和直接的竞争策略布局。