上门厨师行业以提供家庭烹饪服务为核心，通过临时或长期合同的方式，让专业厨师入户为客户制作餐食。该行业应用于生活服务平台，将厨师的烹饪技能与家庭的饮食需求结合，商业模式主要基于个性化服务订购，目标群体包括忙碌的职场人士、在家办公人员以及需要日常膳食照顾的家庭等。上门厨师通过与客户沟通了解口味需求，采买食材并现场烹饪，同时提供营养学建议，以满足健康、安全的饮食理念。

上门厨师服务行业，根据服务对象和服务内容的不同，可以划分为个人化私厨服务、节日宴会定制、高端定制餐饮服务等类别。个人化私厨服务针对有特殊口味或饮食要求的顾客，提供面对面的定制化烹饪体验；节日宴会定制主要服务于家庭聚会或特殊节日，强调节省顾客时间，提供全套餐饮解决方案；高端定制餐饮服务面向收入水平较高的顾客群体，注重食材质量和专业厨艺水平，提供优质的家庭餐饮体验。

上门厨师行业展现出激烈的市场竞争，不同年代的从业者（70后至90后）入局，其中有拥有高学历背景的参与者。消费者在选择上门厨师服务时，倾向于考量服务的便捷性和食品的健康性。由于各个服务提供者背景多样，使得市场内存在许多自发形成的小团队，导致从业者良莠不齐，尚未形成统一规范。企业间的竞争策略目前以提供个性化服务和差异化战略来吸引客户。