无糖茶饮行业的兴起与健康意识的增强密不可分，它涵盖了即饮无糖茶、新式袋泡茶等多样的产品形态，并透过低温萃取、天然甜味剂等技术手段来满足消费者对低糖生活的追求。目前，该行业的商业模式主要基于产品的差异化竞争和市场细分，颇受资本追捧，并吸引行业内外的多方品牌涌入布局。在技术层面，无糖茶饮通过选取特定茶叶品种，利用人工甜味剂替代传统糖分，从而制作出低热量、无或低糖的茶饮，以满足日益增长的健康消费需求。市场数据显示，2018年至2022年，无糖茶饮的线上销售额增长近10倍，体现了这一行业的爆炸性增长潜力。未来，随着消费者对健康饮食的持续关注和品质生活的追求，无糖茶饮行业有望继续保持增长势头，同时，驱动行业朝着更加健康化、个性化方向发展。

低糖茶行业分类涵盖无糖与低糖型饮料，按产品形态、目标消费群体、使用场合与健康效益等多维度划分。其产品/服务按照即饮无糖茶、健康指向型低糖茶、茶萃技术低糖茶以及跨界合作低糖茶等类别。即饮无糖茶面向口感追求者提供便利享用，注重追求自然口感和节省时间的消费者；健康指向型低糖茶针对健康管理人群，强调无糖或低糖特性；茶萃技术低糖茶则利用尖端制茶技术提升口感，减少苦涩感；跨界合作低糖茶依托品牌间合作，扩大产品影响力。对于健康意识提升的Z世代、00后，无糖茶代表着新潮健康的生活方式。

低糖茶行业经历了从市场培育期、企业试错期到市场细分期的转变，进而步入高速发展阶段。目前，农夫山泉东方树叶与新锐品牌元气森林领跑市场，纤茶在品牌力表现排名上位居行业第一。新品牌的涌入加剧了市场竞争，比如元气森林的纤茶利用无糖植物茶饮类别，迎来前所未有的发展机遇。消费者对健康饮品期待的提升驱动行业进入稳定发展新阶段，其中无糖植物茶市场以超过30%的增长率远超其他品类，表现出竞争格局的激烈性。