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政策名称 | 颁布日期 | 颁布主体 | 政策要点 | 政策性质 |
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《食品安全国家标准 味精》 | 2015.09 | 国家卫生和计划生育委员会 | 该标准对味精产品的范围、术语、定义、技术要求、检测注意事项等进行规范 | 限制类 |
《关于食品生产经营企业建立食品安全追溯体系的若干规定》 | 2017.03 | 食品药品监管总局 | 食品生产经营企业通过建立食品安全追溯体系,客观、有效、真实地记录和保存食品质量安全信息,实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控,发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究,切实落实质量安全主体责任,保障食品质量安全 | 限制类 |
《关于深化改革加强食品安全工作的意见》 | 2019.05 | 国务院 | 提出食品产业安全标准体系逐步健全,检验检测能力不断提高,全过程监管体系基本建立,重大食品安全风险得到控制,人民群众饮食安全得到保障 | 限制类 |
《食品生产许可管理办法》 | 2020.01 | 国家市场监督管理总局 | 对申请食品生产许可的申请标准作出规定,包括对生产场所、生产设备、人员、工艺流程、食品安全规章制度等要求 | 限制类 |
《食品安全管理体系认证实施规则》 | 2021.01 | 国家认证认可监督管理委员会 | 进一步完善食品安全管理体系认证制度,规范食品安全管理体系认证活动,保证认证活动的一致性和有效性 | 限制类 |
《关于印发食品安全标准与监测评估“十四五”规划的通知》 | 2022.08 | 国家卫生健康委员会 | 立足食品安全治理需求,提高食品安全标准的科学性与严谨性。对现有食品安全标准体系开展系统分析研究,对标国际先进标准,契合国际先进风险管理理念和我国发展实际,打造更高质量的食品安全标准体系。跟踪种植养殖、生产加工、储运、餐饮等各环节食品安全标准需要,加快制修订食品中污染物限量、致病菌限量、食品添加剂使用、标签标识等通用标准,补充完善食品生产经营规范标准,更新增补理化、微生物和毒理检验方法标准,完善食品添加剂和食品相关产品等标准 | 限制类 |
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